陽だまり日和

猫3匹と暮らしのブログ

ご飯とお茶

こんばんは🌃


今日の晩御飯は鮭🐟

トマトソースで煮ました。

天ぷらも煮ました。
岡山に来てから薩摩揚を天ぷらと呼んでいることを知り
私も天ぷらと呼ぶようになりました😊



今日、美味しいお茶が届きました🍵

実家に帰ると母がお茶を必ず持たせてくれるのですが
そのストックも切れてしまい、スーパーで買っていましたが、味が…
決して美味しくないわけではないのですが
蒸らせど蒸らせど色も出ないし味も薄い。


楽天市場で検索すると美味しそうな静岡茶がたくさん出てきました♪
3包で1000円!リーズナブル✨


本来、お茶はお茶葉の柔らかいところと硬いところを選別するらしいのです。
柔らかいところだけを集めたものは比較的に高価になるんだとか💡
逆にお安いものは硬いところがメインなんですって。
お茶の葉の硬いところは甘味はあるけど色が出にくいらしいです🤔
今回、購入したものはお茶の葉を選別せず柔らかいところと硬いところがミックスされているものです。


届いてすぐ、早速飲んでみました🍵
しっかりした色と味で甘味もあります😊


食後に緑茶を飲んでホッとする時間が好きです♪