陽だまり日和

猫3匹と暮らしのブログ

作ってみよう(2)

今日は朝からキッチンで作業しました!
作ったのはケーキ🎂
夫の誕生日にケーキを焼くのでその練習です。


午前中にスポンジを焼いて
午後からデコレーションしました。


18cmの6号サイズです(で、でかい・・・😄)


いつもスポンジは炊飯器で作っていたので
今のオーブンで焼くのは初めて!
真ん中に焼き目がすぐ付いたので途中でアルミ箔を被せました。


あまり高さが出なかったので、スポンジは1/2にカット。
真ん中にはバナナを入れました🍌🐵
キウイを飾ってクリーム絞って完成🌟


初めて植物性クリームを使ってみたんだけど
ホイップに結構、時間がかかるね!
途中何度も「これもったりしてくる?失敗した?」って思いました💧


インスタントコーヒーを入れたクリームも用意して
周りにちょいデコレーション🎉
デコレーションがったがた💧修行が必要です。


余ったホイップクリームは
全卵を加えて、よく混ぜてから冷凍庫へ!
簡単アイスクリームが作れます😊



今日、ケーキの練習をした理由は、
昨日、【夫と交際を始めて4年経った】から。
私はすっかり忘れていました😢💧
ということで
出会って4年おめでとうケーキです😄


肝心のケーキのお味はまた次回書きます✎


それでは~✋😊